请问「碱仔粿」是什么意思？
2026-07-10 18:13:55
「碱仔粿」读音
拼音 jiǎn zǎi guǒ，注音 ㄐㄧㄢˇ ㄗㄞˇ ㄍㄨㄛˇ
| 拼音字母 | jian zai guo |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzg |
| 注音符号 | ㄐㄧㄢ ㄗㄞ ㄍㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄐㄗㄍ |
「碱仔粿」释义
扩展释义 碱仔粿又叫唵磨果，是一道美味可口的传统小吃，产自福建漳州平和九峰镇。口感细嫩，营养丰富，易于消化，风味独特，不添加硼砂，果色微黄油腊，细嫩柔韧，微咸而略带碱味，配以特制的佐料，百吃不厌，且有利于健康，老少皆宜，备受人们喜爱。
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