请问「大头菜」是什么意思？
2026-07-10 22:00:07
「大头菜」读音
拼音 dà tóu cài，注音 ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | da tou cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | dtc |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄊㄡ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄉㄊㄘ |
「大头菜」释义
基本含义 1.二年生草本植物，芥菜（jiècài）的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用。 2.这种植物的块根。 3.结球甘蓝。
详细解释
二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
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