「铵磷脂」读音

拼音 ǎn lín zhī，注音 ㄢˇ ㄌㄧㄣˊ ㄓ

拼音字母	an lin zhi
拼音首字母	alz
注音符号	ㄢ ㄌㄧㄣ ㄓ
注音首符号	ㄢㄌㄓ

「铵磷脂」释义

扩展释义 铵磷脂是一种食品添加剂，通常作为乳化剂用于食用油脂中，用于增加油脂的流动性。食用油脂(通常是硬化植物油)经甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物, 用五氧化二磷进行磷酸化反应,并用氨中和而得的食品添加剂铵磷脂。食品添加剂铵磷脂的标准号为StandardNo：GB1886. 83—2016。

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拆字组词：

• 「铵」字组词
• 「磷」字组词
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