请问「食育」是什么意思？
2026-07-15 22:57:54
「食育」读音
拼音 shí yù，注音 ㄕˊ ㄩˋ
| 拼音字母 | shi yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | sy |
| 注音符号 | ㄕ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄕㄩ |
「食育」释义
扩展释义 所谓“食育”，就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想像力和人格培养上。在实践中，这种颇为有趣的“食育”，很易被儿童所接受，故在家庭和幼儿教育机构中得以迅速推广。在北京东方美食研究院刘广伟撰写的《食学（第二版）》中，“食育”分为食业者教育和食者教育两个方面。