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请问「农家小炒骨」是什么意思?

2026-07-12 01:33:14

「农家小炒骨」读音

拼音 nóng jiā xiǎo chǎo gǔ,注音 ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄍㄨˇ

拼音字母nong jia xiao chao gu
拼音首字母njxcg
注音符号ㄋㄨㄥ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄍㄨ
注音首符号ㄋㄐㄒㄔㄍ

「农家小炒骨」释义

扩展释义 材料:肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油 做法: 1、将排骨切成2cm长的小段,飞水; 2、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟; 3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟; 4、放入切碎的沙姜,少许盐再炒5分钟起锅即可。

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