请问「西柠蜜糖乳鸽」是什么意思？
2026-07-11 01:28:34
「西柠蜜糖乳鸽」读音
拼音 xī níng mì táng rǔ gē，注音 ㄒㄧ ㄋㄧㄥˊ ㄇㄧˋ ㄊㄤˊ ㄖㄨˇ ㄍㄜ
| 拼音字母 | xi ning mi tang ru ge |
|---|---|
| 拼音首字母 | xnmtrg |
| 注音符号 | ㄒㄧ ㄋㄧㄥ ㄇㄧ ㄊㄤ ㄖㄨ ㄍㄜ |
| 注音首符号 | ㄒㄋㄇㄊㄖㄍ |
「西柠蜜糖乳鸽」释义
扩展释义 西柠蜜糖乳鸽是是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。口感甜而不腻，一般人群皆适合食用，别具风味。并且具有一定的食用功效。乳鸽洗净抹干身，以腌料腌一小时。将乳鸽泡油至金黄。烧热锅，下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚，慢火炆煮约三十分钟至腍滑。乳鸽斩件，将汁料以生粉水埋献，淋回乳鸽表面即成。
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