请问「回赠肉」是什么意思?
2026-07-10 15:46:49
「回赠肉」读音
拼音 huí zèng ròu,注音 ㄏㄨㄟˊ ㄗㄥˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | hui zeng rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | hzr |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄗㄥ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄏㄗㄖ |
「回赠肉」释义
扩展释义 回赠肉,是徐州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯水刮洗干净后置砂锅中,配以多种调味及鲜汤,先用旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷·
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