「三河酥鸭」读音

拼音 sān hé sū yā，注音 ㄙㄢ ㄏㄜˊ ㄙㄨ ㄧㄚ

拼音字母	san he su ya
拼音首字母	shsy
注音符号	ㄙㄢ ㄏㄜ ㄙㄨ ㄧㄚ
注音首符号	ㄙㄏㄙㄧ

「三河酥鸭」释义

扩展释义 三河酥鸭是安徽合肥肥西县三河镇传统特色名菜。以光鸭为主料，水发香菇为辅料，小葱、姜片、酱油、精盐、味精、八角、桂皮调味。此菜巧控火候，汤清，皮香，肉酥。鸭肉易于消化，能有效抵抗多种炎症；香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

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拆字组词：

• 「三」字组词
• 「河」字组词
• 「酥」字组词
• 「鸭」字组词

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