请问「肉蓉豆腐」是什么意思？
2026-07-11 00:39:09
「肉蓉豆腐」读音
拼音 ròu róng dòu fǔ，注音 ㄖㄡˋ ㄖㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | rou rong dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | rrdf |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄖㄨㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄖㄖㄉㄈ |
「肉蓉豆腐」释义
扩展释义 肉蓉豆腐是先将豆腐放入热水中焯一下，盛入盘中。然后将肉末、新鲜蔬菜丁、火腿等放入油锅中翻炒后，加入适量清汤，用湿淀粉勾欠，将欠汁浇在豆腐上即可食用。本菜营养丰富，味道鲜美，是一道老少皆宜的美食。
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