请问「腌糖醋蒜头」是什么意思?
2026-07-11 08:56:53
「腌糖醋蒜头」读音
拼音 yān táng cù suàn tóu,注音 ㄧㄢ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄙㄨㄢˋ ㄊㄡˊ
| 拼音字母 | yan tang cu suan tou |
|---|---|
| 拼音首字母 | ytcst |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄊㄤ ㄘㄨ ㄙㄨㄢ ㄊㄡ |
| 注音首符号 | ㄧㄊㄘㄙㄊ |
「腌糖醋蒜头」释义
扩展释义 糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,做法是将红糖(白糖亦可)、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后,腌渍大蒜而成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽。
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