「陷心馒头」读音

拼音 xiàn xīn mán tóu，注音 ㄒㄧㄢˋ ㄒㄧㄣ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ

拼音字母	xian xin man tou
拼音首字母	xxmt
注音符号	ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄣ ㄇㄢ ㄊㄡ
注音首符号	ㄒㄒㄇㄊ

「陷心馒头」释义

扩展释义 其后裔为纪念伍宁定国安邦之功，元宵节用糯米，粳米加工制作成这种陷心馒头，祀祭伍宁公以示纪念。数百年前的这一习俗一直流传至今，这种陷心馒头制作比较简单，将糯米用清水浸泡三、四个小时，用饭甑旺火蒸熟，倒入木筒内，放红糖、香油，用木棍不断搅拌，然后用手捏成拳头大小的『干菜焖肉』

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