请问「肉馕」是什么意思?
2026-07-10 06:03:05
「肉馕」读音
拼音 ròu náng,注音 ㄖㄡˋ ㄋㄤˊ
| 拼音字母 | rou nang |
|---|---|
| 拼音首字母 | rn |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄋㄤ |
| 注音首符号 | ㄖㄋ |
「肉馕」释义
扩展释义 肉馕,是在面粉中和入切碎的羊肉丁,加上盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料烤制的,俗称肉馕。“阔西”馕和“阔西格吉达”馕 这些馕都是肉馕,做法是把羊肉切碎,放上洋葱末、盐和孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料,然后和在发面里或者是包在面里,再放在馕坑里烤。
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