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请问「肉馕」是什么意思?

2026-07-10 06:03:05

「肉馕」读音

拼音 ròu náng,注音 ㄖㄡˋ ㄋㄤˊ

拼音字母rou nang
拼音首字母rn
注音符号ㄖㄡ ㄋㄤ
注音首符号ㄖㄋ

「肉馕」释义

扩展释义 肉馕,是在面粉中和入切碎的羊肉丁,加上盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料烤制的,俗称肉馕。“阔西”馕和“阔西格吉达”馕 这些馕都是肉馕,做法是把羊肉切碎,放上洋葱末、盐和孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料,然后和在发面里或者是包在面里,再放在馕坑里烤。

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