「子推蒸饼」读音

拼音 zi tuī zhēng bǐng，注音 ㄗ˙ ㄊㄨㄟ ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母	zi tui zheng bing
拼音首字母	ztzb
注音符号	ㄗ ㄊㄨㄟ ㄓㄥ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄗㄊㄓㄅ

「子推蒸饼」释义

扩展释义 子推蒸饼，俗称蒸饼，为纪念晋国大夫介子推而命名。子推蒸饼是陕西省地方传统小吃之一，节日食俗。是山西介休留传下来2500年历史的寒食节必备美食。推蒸饼以精粉、猪板油、大葱、香油、花椒粉、碱为原料，经过和面、发酵、上碱、揉面、擀面、加料、揪剂、压形、笼蒸等诸多工序制成。

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拆字组词：

• 「子」字组词
• 「推」字组词
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• 「饼」字组词

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