请问「苦瓜猪肉汤」是什么意思？
2026-07-10 18:11:42
「苦瓜猪肉汤」读音
拼音 kǔ guā zhū ròu tāng，注音 ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
| 拼音字母 | ku gua zhu rou tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | kgzrt |
| 注音符号 | ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄎㄍㄓㄖㄊ |
「苦瓜猪肉汤」释义
扩展释义 锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。猪肉鲜香，苦瓜鲜苦，整个菜鲜嫩醇香，略有苦味。
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