「鸡蛋炒鲜奶」读音

拼音 jī dàn chǎo xiān nǎi，注音 ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄢ ㄋㄞˇ

拼音字母	ji dan chao xian nai
拼音首字母	jdcxn
注音符号	ㄐㄧ ㄉㄢ ㄔㄠ ㄒㄧㄢ ㄋㄞ
注音首符号	ㄐㄉㄔㄒㄋ

「鸡蛋炒鲜奶」释义

扩展释义 把鸡蛋打在盛器里,放进牛奶,水,适量的盐葱花绞允.锅上火烧热,一定烧热,这样用冷油滑锅防止粘锅,放入冷油滑过倒出,再放入油50克烧热倒入绞匀的鸡蛋,有勺不停的翻动使之不粘锅,使之凝固即可看上去色泽洁白鲜嫩,营养丰富

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