请问「炒肉渍菜粉」是什么意思？
2026-07-12 15:39:48
「炒肉渍菜粉」读音
拼音 chǎo ròu zì cài fěn，注音 ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄗˋ ㄘㄞˋ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | chao rou zi cai fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | crzcf |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄖㄡ ㄗ ㄘㄞ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄔㄖㄗㄘㄈ |
「炒肉渍菜粉」释义
扩展释义 著名家常菜之一，味道鲜美。炒肉渍菜粉是颇具特色的吉林民间菜肴。选用渍菜(酸菜)、细粉条和猪肉为原料，采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸，清脆可口的特点，最宜秋冬两季食用。
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