请问「速冻花菜」是什么意思？
2026-07-15 20:14:28
「速冻花菜」读音
拼音 sù dòng huā cài，注音 ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | su dong hua cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | sdhc |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄙㄉㄏㄘ |
「速冻花菜」释义
扩展释义 花菜可食部分是菜的花部，原料要求洁白、花大、无病虫害。初加工时，先切去外叶和叶柄，再将其切分成适当大小的块。清洗2～3次，在100℃的热水中漂烫1～2min. 捞出后快速冷却至10℃以下，沥水、冻结后包装。