请问「调味汁」是什么意思？
2026-07-10 06:10:58
「调味汁」读音
拼音 diào wèi zhī，注音 ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ
| 拼音字母 | diao wei zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | dwz |
| 注音符号 | ㄉㄧㄠ ㄨㄟ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄉㄨㄓ |
「调味汁」释义
扩展释义 调味汁是用于调节味道的料理汁。原料有清鸡汤240ml、橄榄油1汤匙、梅林辣酱油1汤匙、芒果1颗、蒜3颗、红辣椒1根、罗勒碎1汤匙、糖1大匙、盐少许、黑胡椒粗粉少许。各地风味除少数地区就地取材用特殊原料外，主要系调料配制的不同而形成了独特的口味。调味品组合得当，不仅具有特殊的香气，而且可获得意想不到的异味，使菜肴更觉脍炙人口。
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