「酱肉」读音

拼音 jiàng ròu，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ

拼音字母	jiang rou
拼音首字母	jr
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄖㄡ
注音首符号	ㄐㄖ

「酱肉」释义

扩展释义 酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史，苏州五香酱肉在北宋时期就有生产，至今己有五六百年的历史。

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拆字组词：

• 「酱」字组词
• 「肉」字组词

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