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请问「叉烧鱼」是什么意思?

2026-07-13 18:42:38

「叉烧鱼」读音

拼音 chā shāo yú,注音 ㄔㄚ ㄕㄠ ㄩˊ

拼音字母cha shao yu
拼音首字母csy
注音符号ㄔㄚ ㄕㄠ ㄩ
注音首符号ㄔㄕㄩ

「叉烧鱼」释义

扩展释义 叉烧鱼是一道名菜,属于川菜系,主要原料是鲤鱼、猪肉、辣椒,口味是香酥。皮酥香,鱼鲜味浓,风味独特,佐酒尤佳。

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