「软炸鸡」读音

拼音 ruǎn zhà jī，注音 ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄐㄧ

拼音字母	ruan zha ji
拼音首字母	rzj
注音符号	ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄐㄧ
注音首符号	ㄖㄓㄐ

「软炸鸡」释义

扩展释义 软炸鸡是北京市的传统名菜，属于京菜系。外深黄内白色；软嫩香松。原料是鸡脯（或鸡腿）（250克）、鸡蛋（1只）、黄酒（少许）、盐（少许）、味精（少许）、菱粉（75克）。

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拆字组词：

• 「软」字组词
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