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请问「虾酱」是什么意思?

2026-07-11 20:59:44

「虾酱」读音

拼音 xiā jiàng,注音 ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ

拼音字母xia jiang
拼音首字母xj
注音符号ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄒㄐ

「虾酱」释义

基本含义 磨碎的小虾制成的一种酱类食品。

详细解释

  1. 用虾做成的酱。

    北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》:“作虾酱法,虾一斗,饭三升为糝,盐一升、水五升,和调日中曝之,经春夏不败。”

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