「红烧海皇翅」读音

拼音 hóng shāo hǎi huáng chì，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄞˇ ㄏㄨㄤˊ ㄔˋ

拼音字母	hong shao hai huang chi
拼音首字母	hshhc
注音符号	ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄞ ㄏㄨㄤ ㄔ
注音首符号	ㄏㄕㄏㄏㄔ

「红烧海皇翅」释义

扩展释义 红烧海皇翅是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。将鱼翅用清水泡一晚，次日晨洗净，煲8个小时，再洗净，用上汤煨30分钟。 将虾仁，澳带，斑块，鲍贝过油，和牙菜放在容器的底部，将煨好的鱼翅盖在上面 。豆苗用味精，姜，酒炒好，放在盘中央。蟹黄勾芡，淋在豆苗上，另用白蟹肉制成白芡淋在瑶柱和澳带上。四边用樱桃西红柿围边。

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• 「红」字组词
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• 「海」字组词
• 「皇」字组词
• 「翅」字组词

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