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请问「猪横脷」是什么意思?

2026-07-10 09:20:12

「猪横脷」读音

拼音 zhū héng lì,注音 ㄓㄨ ㄏㄥˊ ㄌㄧˋ

拼音字母zhu heng li
拼音首字母zhl
注音符号ㄓㄨ ㄏㄥ ㄌㄧ
注音首符号ㄓㄏㄌ

「猪横脷」释义

扩展释义 猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝。因为横长在腹部,又似舌头样﹙广州人把“舌”称为“脷”﹚,故称为“猪横脷”。“猪横脷”,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。

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