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请问「煎豆腐鱼烙」是什么意思?

2026-07-12 09:39:17

「煎豆腐鱼烙」读音

拼音 jiān dòu fǔ yú lào,注音 ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩˊ ㄌㄠˋ

拼音字母jian dou fu yu lao
拼音首字母jdfyl
注音符号ㄐㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄩ ㄌㄠ
注音首符号ㄐㄉㄈㄩㄌ

「煎豆腐鱼烙」释义

扩展释义 煎豆腐鱼烙是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。本品柔软带稠度,鲜嫩带香酥。主要原料是蒜,口味是香酥,工艺是煎,难度属于中级。

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