请问「清炒鳝丝」是什么意思？
2026-07-10 17:08:48
「清炒鳝丝」读音
拼音 qīng chǎo shàn sī，注音 ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄕㄢˋ ㄙ
| 拼音字母 | qing chao shan si |
|---|---|
| 拼音首字母 | qcss |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄔㄠ ㄕㄢ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄑㄔㄕㄙ |
「清炒鳝丝」释义
扩展释义 黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。其血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎；滴入鼻中可治鼻衄（鼻出血）；特别是外用时能治口眼歪斜，颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾...
推荐