请问「柠酸酸钾」是什么意思?
2026-07-10 21:13:17
「柠酸酸钾」读音
拼音 níng suān suān jiǎ,注音 ㄋㄧㄥˊ ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄢ ㄐㄧㄚˇ
| 拼音字母 | ning suan suan jia |
|---|---|
| 拼音首字母 | nssj |
| 注音符号 | ㄋㄧㄥ ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄢ ㄐㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄋㄙㄙㄐ |
「柠酸酸钾」释义
扩展释义 柠檬酸钾(Potassium citrate),又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐, 分子式为C6H5K3O7,分子量306.39500,它是一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有生理盐水的味道,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。作稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。医疗上,它可以用来控制来自或肾结石尿酸或胱氨酸,用于防治低钾血症及碱化尿液。
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