请问「扣肉」是什么意思?
2026-07-13 19:35:36
「扣肉」读音
拼音 kòu ròu,注音 ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | kou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | kr |
| 注音符号 | ㄎㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄎㄖ |
「扣肉」释义
基本含义 一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。
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「扣肉」读音
拼音 kòu ròu,注音 ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | kou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | kr |
| 注音符号 | ㄎㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄎㄖ |
「扣肉」释义
基本含义 一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。