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请问「延胡索酸酶」是什么意思?

2026-07-10 23:49:07

「延胡索酸酶」读音

拼音 yán hú suǒ suān méi,注音 ㄧㄢˊ ㄏㄨˊ ㄙㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ

拼音字母yan hu suo suan mei
拼音首字母yhssm
注音符号ㄧㄢ ㄏㄨ ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ ㄇㄟ
注音首符号ㄧㄏㄙㄙㄇ

「延胡索酸酶」释义

扩展释义 延胡索酸酶(反丁烯二酸酶)fumarase 正式名称为延胡索酸水化酶(fumarate hydra-tase),是催化延胡索酸+H2O→L-苹果酸可逆进行相互转变反应的酶, EC4.2.1.2.最适 pH=6.5-8.0。

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