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请问「发泡粉」是什么意思?

2026-07-10 12:32:55

「发泡粉」读音

拼音 fā pào fěn,注音 ㄈㄚ ㄆㄠˋ ㄈㄣˇ

拼音字母fa pao fen
拼音首字母fpf
注音符号ㄈㄚ ㄆㄠ ㄈㄣ
注音首符号ㄈㄆㄈ

「发泡粉」释义

扩展释义 泡打粉是一种复配膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。

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