请问「发泡粉」是什么意思?
2026-07-10 12:32:55
「发泡粉」读音
拼音 fā pào fěn,注音 ㄈㄚ ㄆㄠˋ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | fa pao fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | fpf |
| 注音符号 | ㄈㄚ ㄆㄠ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄈㄆㄈ |
「发泡粉」释义
扩展释义 泡打粉是一种复配膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。
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