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请问「叉烧酥」是什么意思?

2026-07-10 05:30:05

「叉烧酥」读音

拼音 chā shāo sū,注音 ㄔㄚ ㄕㄠ ㄙㄨ

拼音字母cha shao su
拼音首字母css
注音符号ㄔㄚ ㄕㄠ ㄙㄨ
注音首符号ㄔㄕㄙ

「叉烧酥」释义

扩展释义 叉烧酥是广东省的地方传统名点,属于粤菜系。由于是烤的,所以它比其他点心较为干身,切开后露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。叉烧酥的温度是优劣的关键,拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷却,这个时候的叉烧酥都是很酥很酥的,放进密封盒后会稍软,但是也很好吃。

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