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请问「副酪蛋白」是什么意思?

2026-07-11 22:51:33

「副酪蛋白」读音

拼音 fù lào dàn bái,注音 ㄈㄨˋ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

拼音字母fu lao dan bai
拼音首字母fldb
注音符号ㄈㄨ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ
注音首符号ㄈㄌㄉㄅ

「副酪蛋白」释义

扩展释义 副酪蛋白是酪蛋白经凝乳酶处理后,除去了κ酪蛋白C端富含糖的64个氨基酸残基组成的肽段,致使乳汁凝聚而形成的产物。

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