「雪里红烧豆腐」读音

拼音 xuě lǐ hóng shāo dòu fǔ，注音 ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	xue li hong shao dou fu
拼音首字母	xlhsdf
注音符号	ㄒㄩㄝ ㄌㄧ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄒㄌㄏㄕㄉㄈ

「雪里红烧豆腐」释义

扩展释义 做法1．豆腐切成小方丁，用开水氽一下，沥尽水。 2．炒锅入猪油，先用葱姜末爆出香味，再加入雪里红煸炒。下入高汤，放进豆腐、酱油烧开后，移至小火烧焖数分钟，用水淀粉勾芡收汁，淋入香油，加入味精，出锅装盘即成。1特点益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃，适宜身体虚弱、营养不良、气血双亏之人食用。

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拆字组词：

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