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请问「黄金鲫」是什么意思?

2026-07-10 16:45:32

「黄金鲫」读音

拼音 huáng jīn jì,注音 ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄣ ㄐㄧˋ

拼音字母huang jin ji
拼音首字母hjj
注音符号ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄣ ㄐㄧ
注音首符号ㄏㄐㄐ

「黄金鲫」释义

扩展释义 黄金鲫是国家级天津市换新水产良种场以散鳞镜鲤为母本,红鲫为父本,通过远缘杂交获得的鲤鲫杂交种,为国家水产原种和良种审定委员会审定、农业部批准推广养殖的淡水鱼类新品种。黄金鲫全身被鳞、晶莹结实,体色金黄,形体优美;其膘肥体厚,肉质坚韧富弹性、口感爽滑嫩脆,细刺少、脏器小,含肉率比彭泽鲫高11%以上,且含23种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。

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