请问「梅白鱼」是什么意思？
2026-07-13 14:03:34
「梅白鱼」读音
拼音 méi bái yú，注音 ㄇㄟˊ ㄅㄞˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | mei bai yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | mby |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄅㄞ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄇㄅㄩ |
「梅白鱼」释义
扩展释义 梅鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”，“梅鲌鱼”，俗称“梅白鱼”、翘嘴白，当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于安徽省滁州市定远县池河镇至明光市的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人，都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅点击此处添加图片说明鱼”：“生气随新涨，黄梅雨又晴……”《辞海》解释说：“硬骨鱼纲，鲤科，一群栖息淡水中上层的中型鱼类，体侧扁；口大斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，脊梁两侧着淡黄色花纹，通体银白色，布满细小鲮片，其味鲜美。”
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