请问「柚苷」是什么意思?
2026-07-11 06:26:57
「柚苷」读音
拼音 yòu gān,注音 ㄧㄡˋ ㄍㄢ
| 拼音字母 | you gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | yg |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄧㄍ |
「柚苷」释义
扩展释义 柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。
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