请问「芨芨菜」是什么意思?
2026-07-14 05:09:10
「芨芨菜」读音
拼音 jī jī cài,注音 ㄐㄧ ㄐㄧ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | ji ji cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | jjc |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄐㄧ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄐㄐㄘ |
「芨芨菜」释义
扩展释义 芨芨菜,学名荠菜,是人们喜爱的一种野菜。其叶嫩,根鲜具有特殊清香儿。中国自古就采集野生荠菜食用,早在公元前300年就有荠菜的记载。自19世纪末至20世纪初开始,上海郊区至今已有九十多年的栽培历史。目前中国国内各大城市开始引种栽培。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,冬末春初均可。味道鲜美,烹饪中用于炒,拌或用于馅心。
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