请问「莽菜」是什么意思？
2026-07-10 09:33:48
「莽菜」读音
拼音 mǎng cài，注音 ㄇㄤˇ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | mang cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | mc |
| 注音符号 | ㄇㄤ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄇㄘ |
「莽菜」释义
扩展释义 莽菜为2年生草本，高15-40cm。叶有根生叶和茎上叶两种。根生叶丛 生，有柄，叶片羽状深裂，有时浅裂或不裂，茎生叶无柄，基部抱茎，边缘有 齿，嫩叶有香气。春天抽出花茎，排列成总状花序，花穗挺立，花小，白 色。生于田野、路边、沟旁，易于采集。嫩苗可食，味平淡。3-4月采其全草，洗净炒食、作汤，根可煮食。菜可晒干，吃时用水泡开炒 食。药用可治腹泻、痢疾 （单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种 出血症。
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