「羊肉夹馍」读音

拼音 yáng ròu jiā mó，注音 ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄚ ㄇㄛˊ

拼音字母	yang rou jia mo
拼音首字母	yrjm
注音符号	ㄧㄤ ㄖㄡ ㄐㄧㄚ ㄇㄛ
注音首符号	ㄧㄖㄐㄇ

「羊肉夹馍」释义

扩展释义 原料面粉、羊肉、生菜。做法1、500克面粉，1克盐，5克发酵粉。250克温水发酵。 2、发至两倍大即可 3、将面排气后，分成50克左右的小分。 4、预热锅，刷上油，开小火，三番六转即可。 5、烙的时候根据饼的厚度和锅的余温性能适当的加盖子和关小火焖饼。 6、锅中放入香葱和花椒，辣椒。 7、锅中去掉渣渣，留下油，倒入羊肉，翻炒变色，加点料酒，再加入生抽、胡椒粉等，翻炒即可。

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拆字组词：

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• 「夹」字组词
• 「馍」字组词

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