请问「骨汤酸辣粉」是什么意思?
2026-07-11 07:21:53
「骨汤酸辣粉」读音
拼音 gǔ tāng suān là fěn,注音 ㄍㄨˇ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | gu tang suan la fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | gtslf |
| 注音符号 | ㄍㄨ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄍㄊㄙㄌㄈ |
「骨汤酸辣粉」释义
扩展释义 骨汤酸辣粉是麻辣汤小吃的一种,是将红薯粉丝经过泡制后,放到骨汤内煮二十分钟,再加入葱、姜、辣椒油等调料制成。具有汤汁麻辣鲜香、粉丝筋道、营养丰富的特点。骨汤酸辣粉的汤底,是用猪骨、鸡骨、牛骨等再加提鲜的海产品经过长时间熬成的骨汤煮制出来的。
推荐