请问「牛肉火勺」是什么意思？
2026-07-15 19:56:58
「牛肉火勺」读音
拼音 niú ròu huǒ sháo，注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠˊ
| 拼音字母 | niu rou huo shao |
|---|---|
| 拼音首字母 | nrhs |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ |
| 注音首符号 | ㄋㄖㄏㄕ |
「牛肉火勺」释义
扩展释义 牛肉火勺发源于铁岭地区，它的发明人是一位叫杨福的老人。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺，但同铁岭地区的牛肉火勺外表大不相同，口味也大有区别。其特点是呈金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。