请问「鸡肉线粉」是什么意思？
2026-07-10 23:52:27
「鸡肉线粉」读音
拼音 jī ròu xiàn fěn，注音 ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | ji rou xian fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | jrxf |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄖㄡ ㄒㄧㄢ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄐㄖㄒㄈ |
「鸡肉线粉」释义
扩展释义 浙江省著名传统风味小吃，至今已有500年的历史。原来由浙江平湖市一串走巷，小名“毛狗”的小贩首创，故又称“毛狗线粉”，有鸡肉、猪肉、猪杂碎线粉等诸般品种。该线粉选用纯绿豆特别精制成粗粉丝，质地滑润，烹制考究。长期以来，鸡肉线粉以鲜美异常而脍炙人口，常为街头巷尾流动食摊所经营，供过往行人驻足品尝。
推荐