「草鱼炖藕」读音

拼音 cǎo yú dùn ǒu，注音 ㄘㄠˇ ㄩˊ ㄉㄨㄣˋ ㄡˇ

拼音字母	cao yu dun ou
拼音首字母	cydo
注音符号	ㄘㄠ ㄩ ㄉㄨㄣ ㄡ
注音首符号	ㄘㄩㄉㄡ

「草鱼炖藕」释义

扩展释义 滕州美食 本菜选用四大家鱼之首－草鱼为主料，辅以鲜藕和山药豆，其中草鱼肉性味甘、温、无毒、有暖胃和中之功效，其胆有降压、祛痰及镇咳的作用，民间亦用其治疗风虚头痛，而藕又有“生吃当水果、熟食做菜肴”的美誉、更兼有清热除烦，解渴止呕之功效、山药豆又有清热补肾的作用，三者合而为一，实则是天用之合，完美之作。 菜色鲜亮、肉味醇美、山药豆及藕烂而不腻，入口回味无穷，最后再撒上少许得菜，赁添了一份绿意。藕与偶谐音，实有“全家欢聚”之意。

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• 「藕」字组词

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