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请问「鸭双味」是什么意思?

2026-07-10 19:04:33

「鸭双味」读音

拼音 yā shuāng wèi,注音 ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ

拼音字母ya shuang wei
拼音首字母ysw
注音符号ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟ
注音首符号ㄧㄕㄨ

「鸭双味」释义

扩展释义 鸭双味以鸭的小腿和鸭掌入馔,烹法两样,滋味不同。鸭腿蒸熟再炸,鸭掌煮后以辣油、蒜等调味腌拌,是徽味沿江名肴。

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