请问「沙姜浸鸡翼」是什么意思？
2026-07-10 15:33:22
「沙姜浸鸡翼」读音
拼音 shā jiāng jìn jī yì，注音 ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄣˋ ㄐㄧ ㄧˋ
| 拼音字母 | sha jiang jin ji yi |
|---|---|
| 拼音首字母 | sjjjy |
| 注音符号 | ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄧ |
| 注音首符号 | ㄕㄐㄐㄐㄧ |
「沙姜浸鸡翼」释义
扩展释义 1. 鸡翼洗净，沥干水份，备用；2. 调味料及花椒、八角、香叶、姜片、葱段以慢火煮约10分钟 ；3. 将沙姜粉、绍酒加入(2)中，转大火，然后加入鸡翼；4. 待汁液煮滚后转回中火再煮4分钟至熟；熄火，加盖浸1小时至鸡翼入味，取出，淋上少许？汁和适量麻油即成。
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