请问「锅塌鳜鱼」是什么意思？
2026-07-12 20:08:59
「锅塌鳜鱼」读音
拼音 guō tā guì yú，注音 ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | guo ta gui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | gtgy |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄍㄊㄍㄩ |
「锅塌鳜鱼」释义
扩展释义 锅塌鳜鱼是一道菜品，属于北京菜，主要食材是鳜鱼，配料是鸡蛋、小麦面粉，调料猪油（炼制）、味精、食用盐等，通过煎、烧的做法而成。
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