请问「聊城熏鸡」是什么意思？
2026-07-15 22:13:15
「聊城熏鸡」读音
拼音 liáo chéng xūn jī，注音 ㄌㄧㄠˊ ㄔㄥˊ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ
| 拼音字母 | liao cheng xun ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | lcxj |
| 注音符号 | ㄌㄧㄠ ㄔㄥ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄌㄔㄒㄐ |
「聊城熏鸡」释义
扩展释义 聊城熏鸡分为魏氏熏鸡和堠堌熏鸡两种，是山东聊城地方传统名菜，聊城熏鸡历史悠久，经大运河远销京津和大江南北.深受食客欢迎。迄今，民间仍流传着“东昌府”（今聊城）有三黑儿：“乌枣、香疙瘩和熏鸡儿”的俗语。此熏鸡色呈栗红、香醇味美、质地酥软、熏香浓郁，久贮不变质。