请问「蒜子焖酣鱼」是什么意思?
2026-07-12 07:11:41
「蒜子焖酣鱼」读音
拼音 suàn zi mèn hān yú,注音 ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄇㄣˋ ㄏㄢ ㄩˊ
| 拼音字母 | suan zi men han yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | szmhy |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄗ ㄇㄣ ㄏㄢ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄙㄗㄇㄏㄩ |
「蒜子焖酣鱼」释义
扩展释义 蒜子焖酣鱼是一道广东的汉族名菜。属于粤菜,主要原料是鲶鱼,口味是香,肉爽滑,味腴美,蛋白质丰富,是一种优良的食用鱼类。用蒜子焖之,肉质软烂,蒜香四溢。
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