请问「山楂饼」是什么意思?
「山楂饼」读音
拼音 shān zhā bǐng,注音 ㄕㄢ ㄓㄚ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | shan zha bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | szb |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄓㄚ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄕㄓㄅ |
「山楂饼」释义
扩展释义 山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量约为85%,还原糖含量约为9%,总酸约为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪...
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