请问「白汁瓤鱼」是什么意思？
2026-07-10 08:59:05
「白汁瓤鱼」读音
拼音 bái zhī ráng yú，注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄖㄤˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | bai zhi rang yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | bzry |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄖㄤ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄅㄓㄖㄩ |
「白汁瓤鱼」释义
扩展释义 将蒸鱼的原汤滗入炒锅内，加清汤、黄酒、精盐、冬笋、火腿烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，淋鸡油，浇在鱼上即成。
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「白汁瓤鱼」读音
拼音 bái zhī ráng yú，注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄖㄤˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | bai zhi rang yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | bzry |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄖㄤ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄅㄓㄖㄩ |
「白汁瓤鱼」释义
扩展释义 将蒸鱼的原汤滗入炒锅内，加清汤、黄酒、精盐、冬笋、火腿烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，淋鸡油，浇在鱼上即成。